В наличии
Арт.: GAI4CS
Подсавка для палочек GAIA - 4 см - Chopstick Standpat
| Тип товара | подставка |
| Цвет | зеленый |
| Высота | 2,5см |
| Длина | 4см |
| Ширина | 3см |
| Материалы в составе | фарфор |
| Количество в упаковке | 36 |
| Тип-форма Bonna | Gaia |
| Гарантия на сколы | нет |
| Страна происхождения | Китай |
| Коллекция/серия | Коллекция Gaia |
| Производитель | Bonna |
| Серия производителя | Gaia |
| Преимущества товара | Профессиональный твердый фарфор Bonna, Уникальные изделия с реактивной глазурью, Можно использовать в СВЧ-печи, Можно мыть в посудомоечной машине |
Характеристики
Цена по запросу
В наличии
Арт.: 4852/200
Пароварка бамбуковая Ø20х(h)9см
| Цвет | натуральный |
| Диаметр | 20см |
| Высота | 9см |
| Материалы в составе | древесина бамбука |
| Страна происхождения | Германия |
| Производитель | Contacto |
Характеристики
Цена по запросу
Нет в наличии
Арт.: 604564
Соусник 0.205л - BLACK SPECKLED DUSK
| Объем, мл | 205 |
| Страна происхождения | Китай |
| Производитель | Fine Dining & Living |
| Серия производителя | Dusk |
| метка - снят с производства | 2024.08_Товар снят с производства |
Характеристики
Цена по запросу
Нет в наличии
Арт.: 4854/200
Пароварка Ø20 - h15 - 2х5 (см)
| Цвет | натуральный |
| Диаметр | 20см |
| Высота | 15см |
| Материалы в составе | древесина бамбука |
| Страна происхождения | Германия |
| Производитель | Contacto |
Характеристики
Цена по запросу
Нет в наличии
Арт.: 71047113
Мисосупница 200мл
| Тип товара | мисосупница |
| Объем, мл | 200 |
| Диаметр | 9,8см |
| Материалы в составе | меламиновый пластик |
| Страна происхождения | Китай |
| Производитель | P.L. Proff Cuisine |
| Серия производителя | Элегантный бамбук |
| метка - снят с производства | 2024.08_Товар снят с производства |
Характеристики
Цена по запросу
Нет в наличии
Арт.: 99005073
Тарелка с волнистым краем 26.5см
| Тип товара | тарелка |
| Диаметр | 26,5см |
| Материалы в составе | меламиновый пластик |
| Страна происхождения | Китай |
| Производитель | P.L. Proff Cuisine |
| Серия производителя | Элегантный бамбук |
Характеристики
Цена по запросу
Нет в наличии
Арт.: 71047111
Темпурник 150мл
| Тип товара | салатник |
| Объем, мл | 150 |
| Высота | 5,6см |
| Длина | 12,7см |
| Ширина | 11,6см |
| Материалы в составе | меламиновый пластик |
| Страна происхождения | Китай |
| Производитель | P.L. Proff Cuisine |
| Серия производителя | Элегантный бамбук |
Характеристики
Цена по запросу
Нет в наличии
Арт.: 71047109
Ложка 14см
| Длина | 14см |
| Материалы в составе | меламиновый пластик |
| Страна происхождения | Китай |
| Производитель | P.L. Proff Cuisine |
| Серия производителя | Элегантный бамбук |
| метка - снят с производства | 2024.08_Товар снят с производства |
Характеристики
Цена по запросу
Нет в наличии
Арт.: 91623111
Блюдо для ошибори 15x8см - P.L. Proff Cuisine
| Цвет | белый |
| Высота | 2см |
| Длина | 15см |
| Ширина | 8см |
| Материалы в составе | фарфор |
| Страна происхождения | Китай |
| Производитель | P.L. Proff Cuisine |
Характеристики
Цена по запросу
Нет в наличии
Арт.: 99005070
Подставка под ложку 9x5.5см
| Длина | 9см |
| Ширина | 5,5см |
| Материалы в составе | меламиновый пластик |
| Страна происхождения | Китай |
| Производитель | P.L. Proff Cuisine |
| Серия производителя | Элегантный бамбук |
Характеристики
Цена по запросу
Нет в наличии
Арт.: 03021449
Блюдо д/суши 27*18*3.5см черное
| Тип товара | блюдо |
| Цвет | черный |
| Высота | 3,5см |
| Длина | 27см |
| Ширина | 18см |
| Страна происхождения | Китай |
| Производитель | P.L. Proff Cuisine |
Характеристики
Цена по запросу
Нет в наличии
Арт.: 71047122
Блюдо 28.5x10.5см
| Тип товара | блюдо прямоугольное |
| Высота | 2см |
| Длина | 28,5см |
| Ширина | 10,5см |
| Материалы в составе | меламиновый пластик |
| Страна происхождения | Китай |
| Производитель | P.L. Proff Cuisine |
| Серия производителя | Элегантный бамбук |
| метка - снят с производства | 2024.08_Товар снят с производства |
Характеристики
Цена по запросу
Нет в наличии
Арт.: 03021805
Паровое лукошко 25 см, P.L. Proff Cuisine
| Страна происхождения | Китай |
| Производитель | P.L. Proff Cuisine |
| метка - снят с производства | 2024.08_Товар снят с производства |
Характеристики
Цена по запросу
Нет в наличии
Арт.: 71047117
Блюдо - Лодка - 17.5x4.1см
| Тип товара | блюдо |
| Высота | 4,1см |
| Длина | 17,5см |
| Ширина | 7см |
| Материалы в составе | меламиновый пластик |
| Страна происхождения | Китай |
| Производитель | P.L. Proff Cuisine |
| Серия производителя | Элегантный бамбук |
| метка - снят с производства | 2024.08_Товар снят с производства |
Характеристики
Цена по запросу
Нет в наличии
Арт.: *99004112
Мисосупница с крышкой 230мл Kunst Werk "Black Label"
| Тип товара | мисосупница |
| Цвет | белый |
| Объем, мл | 175 |
| Диаметр | 14,5см |
| Материалы в составе | фарфор |
| Страна происхождения | Китай |
| Производитель | P.L. Proff Cuisine |
| Серия производителя | Kunst Werk |
Характеристики
Цена по запросу
Нет в наличии
Арт.: 71047173
Соусник 8.8см
| Тип товара | соусник |
| Диаметр | 8,8см |
| Высота | 3,9см |
| Материалы в составе | меламиновый пластик |
| Страна происхождения | Китай |
| Производитель | P.L. Proff Cuisine |
| Серия производителя | Элегантный бамбук |
| метка - снят с производства | 2024.08_Товар снят с производства |
Характеристики
Цена по запросу
Нет в наличии
Арт.: 92000035
Соусник 8.3x2.3см
| Тип товара | соусник |
| Страна происхождения | Китай |
| Производитель | P.L. Proff Cuisine |
| Серия производителя | Элегантный бамбук |
| метка - снят с производства | 2024.08_Товар снят с производства |
Характеристики
Цена по запросу
Нет в наличии
Арт.: 99005074
Соусник с крышкой 165мл
| Объем, мл | 165 |
| Диаметр | 6,7см |
| Материалы в составе | меламиновый пластик |
| Страна происхождения | Китай |
| Производитель | P.L. Proff Cuisine |
| Серия производителя | Элегантный бамбук |
| метка - снят с производства | 2024.08_Товар снят с производства |
Характеристики
Цена по запросу
Нет в наличии
Арт.: 97000001
Ложка с подставкой - SOHO - 16.8x5.8см
| Тип товара | ложка бульонная |
| Длина | 16,8см |
| Ширина | 5,8см |
| Страна происхождения | Китай |
| Производитель | P.L. Proff Cuisine |
| Серия производителя | Soho |
| Количество в наборе | 2 |
Характеристики
Цена по запросу
Нет в наличии
Арт.: 95000002
Бутылка для саке 220мл
| Тип товара | бутылка |
| Объем, мл | 220 |
| Диаметр | 6см |
| Высота | 12,5см |
| Страна происхождения | Китай |
| Производитель | P.L. Proff Cuisine |
| Серия производителя | Элегантный бамбук |
Характеристики
Цена по запросу
Нет в наличии
Арт.: 99007002
Чашка чайная - SOHO - 180мл
| Тип товара | чашка |
| Объем, мл | 180 |
| Диаметр | 6,4см |
| Высота | 8см |
| Страна происхождения | Китай |
| Производитель | P.L. Proff Cuisine |
| Серия производителя | Soho |
| метка - снят с производства | 2024.08_Товар снят с производства |
Характеристики
Цена по запросу
Нет в наличии
Арт.: 03021508
Блюдо д/суши 40*30см бамбук
| Цвет | бордовый, натуральный |
| Длина | 40см |
| Ширина | 30см |
| Материалы в составе | древесина бамбука |
| Страна происхождения | Китай |
| Производитель | P.L. Proff Cuisine |
Характеристики
Цена по запросу
Нет в наличии
Арт.: 03021428
Блюдо д/суши 21*12*3см бамбук
| Цвет | натуральный |
| Высота | 3см |
| Длина | 21см |
| Ширина | 12см |
| Материалы в составе | древесина бамбука |
| Страна происхождения | Китай |
| Производитель | P.L. Proff Cuisine |
| метка - снят с производства | 2024.08_Товар снят с производства |
Характеристики
Цена по запросу
Нет в наличии
Арт.: 95000010
Стопка для саке 50мл
| Тип товара | стопка |
| Объем, мл | 50 |
| Диаметр | 5см |
| Высота | 4,5см |
| Материалы в составе | фарфор |
| Страна происхождения | Китай |
| Производитель | P.L. Proff Cuisine |
| Серия производителя | Элегантный бамбук |
| метка - снят с производства | 2024.08_Товар снят с производства |
Характеристики
Цена по запросу
Нет в наличии
Арт.: 99005076
Подставка под палочки 4.5x1.9см
| Длина | 4,5см |
| Ширина | 1,9см |
| Материалы в составе | меламиновый пластик |
| Страна происхождения | Китай |
| Производитель | P.L. Proff Cuisine |
| Серия производителя | Элегантный бамбук |
Характеристики
Цена по запросу
Нет в наличии
Арт.: 604563
Соусник 0.20л - BLACK SPECKLED DUSK
| Цвет | белый |
| Объем, мл | 200 |
| Диаметр | 7см |
| Высота | 14см |
| Материалы в составе | фарфор |
| Страна происхождения | Китай |
| Производитель | Fine Dining & Living |
| Серия производителя | Dusk |
| метка - снят с производства | 2024.08_Товар снят с производства |
Характеристики
Цена по запросу
Нет в наличии
Арт.: 95000013
Чайник 1л
| Тип товара | чайник заварочный |
| Объем, мл | 1000 |
| Материалы в составе | фарфор |
| Страна происхождения | Китай |
| Производитель | P.L. Proff Cuisine |
| Серия производителя | Элегантный бамбук |
| метка - снят с производства | 2024.08_Товар снят с производства |
Характеристики
Цена по запросу
Нет в наличии
Арт.: 95000014
Чайник 500мл - P.L. Proff Cuisine
| Тип товара | чайник заварочный |
| Объем, мл | 500 |
| Материалы в составе | фарфор |
| Страна происхождения | Китай |
| Производитель | P.L. Proff Cuisine |
| Серия производителя | Элегантный бамбук |
| метка - снят с производства | 2024.08_Товар снят с производства |
Характеристики
Цена по запросу
Нет в наличии
Арт.: 99007030
Ложка-черпак с подставкой - SOHO - длина 23см
| Тип товара | черпак |
| Длина | 23см |
| Страна происхождения | Китай |
| Производитель | P.L. Proff Cuisine |
| Серия производителя | Soho |
| Количество в наборе | 2 |
Характеристики
Цена по запросу
Нет в наличии
Арт.: 99005069
Тарелка с волнистым краем 19см
| Диаметр | 19см |
| Материалы в составе | меламиновый пластик |
| Страна происхождения | Китай |
| Производитель | P.L. Proff Cuisine |
| Серия производителя | Элегантный бамбук |
Характеристики
Цена по запросу
Нет в наличии
Арт.: 04141028
Кисточка бамбуковая 3.5*24см
| Тип товара | кисть, щетка |
| Цвет | натуральный |
| Диаметр | 3,5см |
| Длина | 24см |
| Материалы в составе | древесина бамбука |
| Страна происхождения | Китай |
| Производитель | P.L. Proff Cuisine |
Характеристики
Цена по запросу
Нет в наличии
Арт.: 99005031
Бутылочка для соевого соуса 100мл - P.L. Proff Cuisine
| Тип товара | соусник |
| Цвет | белый |
| Объем, мл | 100 |
| Диаметр | 6,1см |
| Материалы в составе | фарфор |
| Страна происхождения | Китай |
| Производитель | P.L. Proff Cuisine |
Характеристики
Цена по запросу
Нет в наличии
Арт.: LKER034AV757004
Чашка для саке KERASIA, Ø5х(h)4.5см, 40мл
| Тип товара | стопка |
| Цвет | сливочный |
| Объем, мл | 40 |
| Диаметр | 5см |
| Высота | 4,5см |
| Количество в упаковке | 20 |
| Страна происхождения | Китай |
| Коллекция/серия | Коллекция Kerasia |
| Производитель | Le Coq |
| Серия производителя | Kerasia |
Характеристики
Цена по запросу
Нет в наличии
Арт.: LKER034AV263185
Салатник высокий KERASIA, Ø18.5 х(h)7.5см
| Тип товара | салатник |
| Цвет | сливочный |
| Диаметр | 18,5см |
| Высота | 7,5см |
| Материалы в составе | фарфор |
| Количество в упаковке | 4 |
| Страна происхождения | Китай |
| Коллекция/серия | Коллекция Kerasia |
| Производитель | Le Coq |
| Серия производителя | Kerasia |
| Типовой диаметр | 18см |
Характеристики
Цена по запросу
Нет в наличии
Арт.: 71047126
Подставка под ошибори 17см, h=8см
| Тип товара | подставка |
| Высота | 8см |
| Длина | 17см |
| Материалы в составе | меламиновый пластик |
| Страна происхождения | Китай |
| Производитель | P.L. Proff Cuisine |
| Серия производителя | Элегантный бамбук |
| метка - снят с производства | 2024.08_Товар снят с производства |
Характеристики
Цена по запросу
Нет в наличии
Арт.: LKER034AV363250
Tарелка прямоугольная - KERASIA - Ø25,5x15,5см (h)2,5см
| Тип-назначение | для десертов, для закусок |
| Тип товара | тарелка |
| Цвет | сливочный |
| Высота | 2,5см |
| Длина | 25,5см |
| Ширина | 15,5см |
| Материалы в составе | фарфор |
| Количество в упаковке | 6 |
| Страна происхождения | Китай |
| Коллекция/серия | Коллекция Kerasia |
| Производитель | Le Coq |
| Серия производителя | Kerasia |
Характеристики
Цена по запросу
Нет в наличии
Арт.: 99007004
Мисосупница с крышкой - SOHO - 400мл
| Тип товара | мисосупница |
| Объем, мл | 400 |
| Диаметр | 15см |
| Высота | 9см |
| Страна происхождения | Китай |
| Производитель | P.L. Proff Cuisine |
| Серия производителя | Soho |
| метка - снят с производства | 2024.08_Товар снят с производства |
Характеристики
Цена по запросу
Нет в наличии
Арт.: GOIEAT5CS
Держатель для палочек - GLOIRE East - 9 x 5,5 x 1 см
| Тип-назначение | для палочек |
| Тип товара | держатель, подставка |
| Цвет | коричневый |
| Высота | 1см |
| Длина | 9см |
| Ширина | 5,5см |
| Материалы в составе | фарфор |
| Количество в упаковке | 12 |
| Тип-форма Bonna | East |
| Гарантия на сколы | нет |
| Страна происхождения | Турция |
| Коллекция/серия | Коллекция Gloire |
| Производитель | Bonna |
| Серия производителя | Gloire |
| Преимущества товара | Профессиональный твердый фарфор Bonna, Уникальные изделия с реактивной глазурью, Можно мыть в посудомоечной машине, Можно использовать в СВЧ-печи |
Характеристики
Цена по запросу
Посуда для японских и паназиатских ресторанов: аутентичность подачи и устойчивость к нагрузкам
Кухня Юго-Восточной Азии — это не только вкус, но и визуальный ритуал. Подача суши, рамена, поке, вок-блюд, том-яма и лапши требует особой посуды, которая передаёт атмосферу Японии, Китая, Таиланда или Вьетнама и при этом выдерживает интенсивную эксплуатацию ресторана. В нашем каталоге — профессиональные решения для азиатских концепций: от минималистичного фарфора до чугунных сковородок и мисок для бульона.
Ключевые категории и особенности дизайна
- Пиалы для супа и лапши (рамен-боулы, удон-чаши). Широкие глубокие формы с покатыми краями — классика подачи бульонов. Толстостенная керамика и фарфор сохраняют температуру содержимого, а матовая или кракелюрная глазурь создаёт аутентичный «ремесленный» вид. Для заведений с высокой проходимостью — облегчённые модели с усиленным краем, устойчивые к сколам при штабелировании.
- Тарелки для суши и сашими. Лаконичные прямоугольные, овальные и асимметричные формы с минимальным бортом или без него — чтобы выложенный рис и рыба оставались главным акцентом. Матовая чёрная, тёмно-серая или белая глазурь контрастирует с яркостью лосося, тунца и белого риса. Для роллов — плоские прямоугольные доски или тарелки с углублением для соевого соуса.
- Соусники (для соевого соуса, понзу, терияки). Миниатюрные пиалы, квадратные чаши или открытые лодочки объёмом 30–80 мл на устойчивом основании — чтобы гость мог макать роллы, не опрокидывая посуду. Внутреннее глазурованное покрытие не впитывает тёмные пигменты соевого соуса.
- Вок-сковороды и керамические кастрюли для подачи. Чугунные или керамические воки подаются прямо на стол на деревянной подставке — блюдо продолжает кипеть и шипеть, создавая «вау-эффект» и сохраняя аромат до последней ложки. Вок-блюда (лапша, овощи, морепродукты в кисло-сладком соусе) особенно выигрышно смотрятся именно в такой подаче.
- Доски и подставки для суши-сетов. Деревянные (акация, гевея, бамбук) или керамические подносы для комбинации нескольких видов суши и гунканов. Лакированная древесина не боится контакта с влажным рисом и легко очищается. Бамбуковые подставки — лёгкие, экологичные и экономичные для повседневной подачи.
- Палочки для еды (хаси) и подставки (хасиоки). Деревянные, лакированные или из меламина — многоразовые или одноразовые. Подставки в виде капелек, листьев или геометрических фигур завершают сервировку. Хасиоки из керамики или стекла можно мыть в посудомоечной машине.
- Чашки для саке и чайные пиалы (чаван). Фарфоровые или керамические стопки объёмом 30–60 мл для подачи рисового вина, а также пиалы без ручек для зелёного чая маття и сэнтя.
Преимущества для HoReCa
- Износостойкость. Керамика и фарфор с усиленным краем выдерживают частые циклы мойки в посудомоечных машинах, контакт с палочками и металлическими щипцами без образования царапин и потёртостей. Чугунные воки и кастрюли с эмалированным покрытием устойчивы к перепадам температур и подходят для газовых и индукционных плит.
- Штабелируемость. Пиалы, чаши и тарелки азиатского формата спроектированы для компактного хранения: сужающиеся к низу формы позволяют ставить их стопками, экономя место в складских зонах и на кухне.
- Единый стиль для всего меню. Заказав посуду одной коллекции (пиалы, тарелки, соусники, чашки для саке), вы получаете визуально целостную сервировку во всём заведении — от суши-сетов до горячих вок-блюд и десертов.
- Аутентичность без хрупкости. Современные материалы (опаковое стекло, армированная керамика, меламин с текстурой дерева) имитируют традиционные японские и китайские фактуры, но значительно легче и устойчивее к бою, что важно для залов с высокой проходимостью и формата самообслуживания.
- Гигиеничность. Гладкая глазурованная поверхность не впитывает соусы, масло и пигменты (куркума, соевый соус, устричный соус), не оставляет разводов после мойки и не накапливает запахи.
- Универсальность форматов. Пиалы объёмом 350–700 мл подходят для супов и лапши, а те же модели меньшего объёма (200–300 мл) — для десертов (тайский мангостик, кокосовое молоко, моти). Прямоугольные тарелки используются и для сашими, и для запечённых роллов, и для стартеров из морепродуктов.
Для каких концепций подходит
- Японские рестораны и суши-бары — фарфоровые соусники, тарелки для сашими, чёрные лакированные подставки, пиалы для мисо-супа.
- Паназиатские кафе и рестораны — широкие рамен-боулы, тарелки для поке, чаши для лапши, соусники с носиком, чугунные воки.
- Китайские рестораны — круглые глубокие тарелки с крышкой для дим-самов, пиалы для риса, подставки под палочки и ложечки для супа.
- Тайские и вьетнамские заведения — керамические тарелки с ручной росписью, бамбуковые корзиночки для спринг-роллов, соусники для нам чим и мангового соуса.
- Отельные рестораны с шведской линией — лёгкие меламиновые миски с имитацией керамики для завтраков в азиатском стиле.
Соберите свою коллекцию азиатской посуды — от пиалы для рамена до чугунного вока — и создайте атмосферу, в которой каждое блюдо раскрывается полностью.
