Под заказ
Арт.: 031594
Цена по запросу
Под заказ
Арт.: 031600
Цена по запросу
Приготовление пиццы в условиях профессиональной кухни с использованием камня для запекания позволяет достичь равномерного прогрева теста и хрустящей корочки. Пористая структура камня способствует поглощению влаги, создавая оптимальные условия для приготовления блюда. Это обеспечивает эффект подовой печи, что приближает вкус и текстуру пиццы к традиционной дровяной печи. Использование камня даёт возможность приготовить пиццу без добавления жиров, позволяя сохранить её естественный вкус. В результате получается блюдо с безупречными вкусовыми качествами и текстурой, которое точно порадует ваших гостей.
Другие варианты посуды для запекания пиццы - формы, сетки, экраны и противни.