Профессиональный барный инвентарь для кофейни, ресторана или отеля — основа безупречного вкуса каждой чашки и слаженной работы за барной стойкой. В этом разделе мы собрали всё необходимое для приготовления кофе и чая по стандартам specialty: от классических кофеварок и медных турок до аксессуаров для ухода за бариста-инструментом и сервировки напитков.
В ассортименте вы найдёте прочные питчеры для молока (молочники, кувшины для латте-арта) из нержавеющей стали, обеспечивающие идеальное вспенивание и поддержание температуры; аксессуары для темперовки — темперы и разравниватели (рейхель-дистрибьюторы / выравниватели кофейной таблетки), которые гарантируют равномерное уплотнение молотого зерна и стабильную экстракцию каждого шота. Для ценителей чайных церемоний и напитков предусмотрены ситечки, фильтры и инфьюзеры для чая, а стильные функциональные щипцы для сахара и щипцы для чайных пакетиков добавляют завершающий штрих к сервировке.
Для полного оснащения бариста-станции дополните инвентарь мельницами для кофе — от ручных моделей до профессиональных кофемолок с регулировкой помола — и кофейными чашками для подачи эспрессо, капучино и авторских напитков: грамотная пара «помол — чашка» раскрывает вкус зерна и формирует целостное впечатление гостя от напитка.
Особенности дизайна
Эргономичные рукоятки и продуманные баланс и вес каждого инструмента, износостойкие материалы премиум-класса (бариста-сталь, высокотемпературный пластик, пищевой силикон), лаконичный узнаваемый стиль, легко вписывающийся в интерьер современного заведения.
Преимущества для HoReCa
Высокая производительность и долговечность при интенсивной ежедневной нагрузке, гигиеничность и простота очистки (в том числе в посудомоечной машине), универсальность под разные бариста-станции, а также возможность комплектации — от капсул для турок до полноценного набора кофейного инвентаря для оснащения coffee bar. Оборудуйте свою зону приготовления профессиональными инструментами, чтобы стабильно выдавать напитки, достойные имени заведения.
