Кольчужные перчатки и фартуки — лучшая защита для профессиональной кухни
Важной функцией кольчужных перчаток и фартуков является обеспечение механической защиты рук и тела сотрудников от колотых ран и случайных порезов при интенсивной работе с режущими и колющими кухонным инструментами, при обвалке туш, разделке мясных и рыбных продуктов.
Кольчужные фартуки и перчатки очень прочные и износостойкие, рассчитаны на длительные активные нагрузки. Изготавливаются из металлических колец, выполненных из пищевой нержавеющей стали. Они легко чистятся и моются.
Перчатки можно надевать как на правую, так и на левую руку, а для этого есть специальные манипуляции с ремешками. Для надежной фиксации перчатки на руке используются специальные держатели.
В свою очередь кольчужные фартуки удобно фиксируются с помощью специальных эластичных ремней-подтяжек.
Важно выбирать кольчужные перчатки и фартуки, соответствующие стандартам безопасности с учетом необходимых размеров, чтобы обеспечить максимальную защиту ваших сотрудников.
Не забывайте об этих средствах защиты при работе на профессиональной кухне!